اكتشف الباحثون أن النظام الغذائي للبحر المتوسط يسهم في تنحيف الجسم، ولطالما ارتبط هذا النوع من الغذاء في السابق بإطالة معدل العمر. وهو يساعد في معالجة البدانة عن طريق حرق السعرات الحرارية، كما أنه يقلل مخاطر النوبات القلبية والجلطات الدماغية.

ونقلت صحيفة «إندبندنت» البريطانية عن الباحثين قولهم، إنه يتعين قبل تناول الطعام التركيز على تناول الأغذية الصحية، بدلاً من التركيز على حساب عدد السعرات الحرارية. وأضاف الباحثون إن أغذية البحر المتوسط تحتوي على الأحماض الدهنية المشبعة، مثل أوميبغا-3، وهي تتوافر بكثرة في: المكسرات، الخضار، زيت الزيتون وزيت السمك، وتوفر تأثيرات صحية على الجسم، عبر تقليل تعرضه للالتهابات والجلطات الدموية، بجانب التنحيف.